En una esquina emblemática de la Colonia Moctezuma Segunda Sección, la tienda de abarrotes “Don Chema” es mucho más que una miscelánea; es un punto de encuentro entre vecinos, estudiantes y trabajadores de la zona. Fundada en 1981 por el señor José María Olivares, este negocio familiar ha sido testigo de la transformación urbana del barrio y aún conserva la esencia de las tiendas de antes: cercanas, surtidas y con trato amable.
“Don Chema” ha pasado por tres generaciones. Hoy es administrada por su hijo Salvador y sus nietos, quienes han modernizado la operación del negocio sin perder su identidad. Con más de 40 años en funcionamiento, es una de las tiendas más queridas y tradicionales de la colonia.
Productos y servicios
La tienda cuenta con una gran variedad de productos de uso diario:
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Abarrotes en general: arroz, frijol, azúcar, sopas, enlatados, salsas, condimentos, cereales.
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Productos lácteos: leche, yogurt, quesos, crema, mantequilla.
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Bebidas: refrescos, jugos, agua, sueros, bebidas energéticas.
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Pan de caja, bollería y pan dulce (de panaderías locales).
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Carnes frías y embutidos.
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Artículos de higiene y limpieza: papel, detergente, cloro, jabón, desodorante.
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Productos escolares y de papelería básica.
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Venta de hielo y carbón.
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Cigarros y venta de vinos y licores (licencia actualizada).
También ofrecen recargas electrónicas, pago de servicios (luz, agua, gas), y recientemente han incluido una sección de botanas artesanales y productos de productores locales.
Atención y cercanía con el cliente
Una de las fortalezas del negocio es su trato personalizado. Don Chema conocía a todos sus clientes por nombre y su familia mantiene esa tradición: saludan, bromean, dan fiado a quienes conocen de años y preparan pedidos personalizados para adultos mayores que no pueden cargar.
La tienda abre los 7 días de la semana, de 7:00 a.m. a 10:00 p.m., y durante emergencias (como en la pandemia), fueron de los pocos que mantuvieron operación regular, abasteciendo a los vecinos incluso con entrega a domicilio.
Relación con la comunidad
“Don Chema” no es solo un comercio: también ha sido punto de reunión. Han donado dulces para festivales escolares, prestan su fachada para colocar anuncios vecinales o avisos de mascotas perdidas, y cada Día del Niño regalan una bolsita de dulces a los pequeños que lleguen con sus papás.
Durante el confinamiento, habilitaron una mesa comunitaria con donación de alimentos: “Toma lo que necesites, deja lo que puedas”.
Además, apoyan a pequeños emprendedores: venden pan artesanal, jabones naturales y salsas caseras de vecinas de la colonia.
Modernización e innovación
Aunque su estructura sigue siendo la de una tienda tradicional, los nietos de Don Chema han comenzado a implementar herramientas digitales:
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Llevan el inventario con un sistema POS.
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Reciben pagos con tarjeta, transferencia o efectivo.
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Usan WhatsApp para pedidos a domicilio.
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Tienen página de Facebook donde anuncian promociones o productos nuevos.
También ofrecen “canastas básicas armadas” por encargo, listas para recoger o enviar a familiares. Estas han sido populares entre personas que viven fuera de la colonia pero quieren apoyar a sus padres o abuelos que aún residen ahí.
Seguridad, higiene y confianza
El local cuenta con rejas de protección, cámaras de vigilancia y señalización visible. Durante la pandemia, instalaron un dispensador de gel y sanitizaban los productos con frecuencia. Los empleados siempre usan cubrebocas, guantes en el área de embutidos y siguen protocolos básicos de sanidad.
Precios y promociones
Los precios son accesibles y competitivos. No aplican redondeos injustos, y regularmente tienen promociones por volumen (3×2 en galletas, descuentos por compra en efectivo, etc.).
También trabajan con “cuadernos de fiado”, lo cual sigue siendo muy común entre familias de confianza en la zona.
Dirección:
Calle Oriente 164 No. 215, esquina con Norte 27, Colonia Moctezuma Segunda Sección, Alcaldía Venustiano Carranza, Ciudad de México, C.P. 15530.
Teléfono:
55 3842 5599
